إن الحسابات والعمل في الفنادق تستند إلى مجموعة من المبادئ الهامة. تعرف هذه القواعد باسم مبادئ حسابداری. تضمن هذه قواعد الوضوح والشفافية في التسجيلات. التفرد الجلي الأمانة يُعتبر تقوى هذه الم�